Banner

Mosselen van een meter

Norbert >>
Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever

In het meer van Leucate (Languedoc) dat aan de Middellandse Zee grenst, hebben werkmannen een bizarre ontdekking gedaan. Bij werkzaamheden aan een dam ontdekten ze een kolonie mosselen met exemplaren van één meter groot. Op de universiteit van Montpellier is inmiddels uitgezocht dat de mosselen ongeveer 25 jaar oud zijn. Maar dat kan niet de reden zijn van hun grootte, een normale mossel zou zelfs na duizend jaar niet zo'n formaat hebben. Het is dus nog even koffiedik kijken naar...(Lees het hele artikel.....)

 
  • Klik op de foto hier voor een
    abonnement!
  • Pâtisserie & Desserts
    Het vakblad voor diegene
    die het fijnste "snoepgoed"
    wil maken

  • Pâtisserie & Desserts:
    alle recepten van bevlogen
    vakmensen.

  • Pâtisserie & Desserts:
    geen maaltijd zonder een
    zoet einde!

  • Het culinaire seizoensblad
    Van chefs. Voor chefs.
    Nu ook voor jou !

  • Saisonnier:
    met de (h)eerlijkste recepten.


  • Saisonnier:
    en de mooiste fotografie
    van gerechten.

  • Klik op de foto voor een
    abonnement

Bijzondere happenings

Regelmatig organiseren de kooksscholen / studio's speciale cursussen. Maar ook koken in het buitenland of deelnemen aan een wijn-wandeltocht is een happening op zich.

Leden Login



Google Translate

English French German

Een chef-kok in jouw keuken?

Sommige chef-koks doen dit graag. Zij komen bij je thuis om een kookdemo of les te geven aan jouw eigen kookvrienden. Ook voor een prive lunch of diner komen zij graag langs. 
Kookcommune en Joomla kan niet stuk