Wanneer begint het seizoen van de skrei ? |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Dit jaar zag ik dat diverse chefs al begin januari met skrei bezig waren. Hé, dacht ik bij mezelf, dat kan toch helemaal niet. Dus ik op zoektocht. De skrei is een typische Noord-Atlantische kabeljauw met een gedrongen lijf. Het hele jaar zwemt hij rond in...(Lees het hele artikel.....) |
-
Klik op de foto hier voor een
abonnement! -
Pâtisserie & Desserts
Het vakblad voor diegene
die het fijnste "snoepgoed"
wil maken -
Pâtisserie & Desserts:
alle recepten van bevlogen
vakmensen. -
Pâtisserie & Desserts:
geen maaltijd zonder een
zoet einde! -
Het culinaire seizoensblad
Van chefs. Voor chefs.
Nu ook voor jou ! -
Saisonnier:
met de (h)eerlijkste recepten. -
Saisonnier:
en de mooiste fotografie
van gerechten. -
Klik op de foto voor een
abonnement
