Aspergeseizoen 31 maart - 24 juni |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Vanmiddag was Will Teeuwen bij ons, zeg maar gerust Mister Asperge. Hij is niet alleen één der grootste aspergetelers van de lage landen, ook werkt hij zelf aan de zaadveredeling en is daar in vakkringen beroemd om. Zijn topasperge Superior Queen kennen we inmiddels allemaal. Dit was voor mij de gelegenheid bij uitstek om een prammende vraag te stellen. Van het aspergeseizoen weten we dat het stopt op 24 juni, de feestdag van Sint Janneke. Maar wanneer begint het seizoen...(Lees het hele artikel.....)
|
-
Klik op de foto hier voor een
abonnement! -
Pâtisserie & Desserts
Het vakblad voor diegene
die het fijnste "snoepgoed"
wil maken -
Pâtisserie & Desserts:
alle recepten van bevlogen
vakmensen. -
Pâtisserie & Desserts:
geen maaltijd zonder een
zoet einde! -
Het culinaire seizoensblad
Van chefs. Voor chefs.
Nu ook voor jou ! -
Saisonnier:
met de (h)eerlijkste recepten. -
Saisonnier:
en de mooiste fotografie
van gerechten. -
Klik op de foto voor een
abonnement
