Een ontdekking |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Af en toe maak je kennis met een restaurant dat je nog niet kende, gisterenavond was dat voor mij het geval. Ik had een dinerafspraak met Henny Swinkels, directeur van de Vandrie Group, dit om onze vijfentwintigjarige vriendschap te vieren. Henny wilde me laten kennismaken met zijn favoriete restaurant: Carpe Diem, tegenover de kerk van Cuijk. Aan de buitenkant beloofde het 18e-eeuwse pakhuis niet veel, het leekt me een sombere bedoeling. Ook het interieur was bepaald niet van marmer en bladgoud...(Lees het hele artikel.....) |
-
Klik op de foto hier voor een
abonnement! -
Pâtisserie & Desserts
Het vakblad voor diegene
die het fijnste "snoepgoed"
wil maken -
Pâtisserie & Desserts:
alle recepten van bevlogen
vakmensen. -
Pâtisserie & Desserts:
geen maaltijd zonder een
zoet einde! -
Het culinaire seizoensblad
Van chefs. Voor chefs.
Nu ook voor jou ! -
Saisonnier:
met de (h)eerlijkste recepten. -
Saisonnier:
en de mooiste fotografie
van gerechten. -
Klik op de foto voor een
abonnement
