Oproep tot boycot |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Er is in het Franse Zuidwesten nogal wat deining ontstaan. Het draait rond de foodvakbeurs Anuga in Keulen. De directie van deze beurs heeft besloten om foie gras op de beursvloer te weren, het presenteren van deze uiltieme lekkernij is verfboden verklaard. Wat is dat voor een Duitse onzin? Stel je voor dat allerlei beursorganisatoren voortaan regeltjes maken die bij hun persoonlijke visie passen. Wellicht krijgen we dan een alcoholvrije Horecava. Horeca Expo Gent zal uitsluitend cafeïnevrije koffie toelaten. Op de...(Lees het hele artikel.....) |
-
Klik op de foto hier voor een
abonnement! -
Pâtisserie & Desserts
Het vakblad voor diegene
die het fijnste "snoepgoed"
wil maken -
Pâtisserie & Desserts:
alle recepten van bevlogen
vakmensen. -
Pâtisserie & Desserts:
geen maaltijd zonder een
zoet einde! -
Het culinaire seizoensblad
Van chefs. Voor chefs.
Nu ook voor jou ! -
Saisonnier:
met de (h)eerlijkste recepten. -
Saisonnier:
en de mooiste fotografie
van gerechten. -
Klik op de foto voor een
abonnement
