Nieuwe Ami brengt taart |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Als een nieuwe Ami Saisonnier geballoteerd is, volgt er nog een finale van de procedure: de nieuweling moet naar ons redactiecentrum komen met een taart. Op dat moment, onder het drinken van een glas bubbels, wordt het gevelschild overhandigd. Vanmiddag was het Patrick Kelder die een taart meenam. Patrick is chef-eigenaar van restaurant Crème Crue in Rijswijk. We kenden hem al vele jaren, want vroeger was hij de souschef van onze redacteur Philippe Schroeven. We heten de nieuwe Ami van...(Lees het hele artikel.....) |
-
Klik op de foto hier voor een
abonnement! -
Pâtisserie & Desserts
Het vakblad voor diegene
die het fijnste "snoepgoed"
wil maken -
Pâtisserie & Desserts:
alle recepten van bevlogen
vakmensen. -
Pâtisserie & Desserts:
geen maaltijd zonder een
zoet einde! -
Het culinaire seizoensblad
Van chefs. Voor chefs.
Nu ook voor jou ! -
Saisonnier:
met de (h)eerlijkste recepten. -
Saisonnier:
en de mooiste fotografie
van gerechten. -
Klik op de foto voor een
abonnement
