Allergieën? |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Een tijdje geleden waren we bij Hayke op bezoek. Zij heeft een prachtige kookstudio die pal aan de Zaan is gelegen. We kwamen aan de praat over truffels. Hayke trok haar neus op, want, zoals ze zei, was ze daar allergisch voor. Het eten van het minste stukje truffel wekt bij haar heftige reacties op. Ik kon me dat maar moeilijk voorstellen. Ging het hier om echte truffel of om truffelrotzooi? We wilden de proef op de som nemen, dus...(Lees het hele artikel.....) |







