De jonge garde: gastronomie mag weer gastronomie zijn |
|
Norbert >> Dagelijkse Overpeinzingen van een culinaire uitgever Gisteren hadden we twee chefs op bezoek om gerechten te creëren met deep frozen tonijn, Frederik Deceuninck van Sel Gris (Duinbergen) en Lars van Galen van landhuishotel De Bloemenbeek (De Lutte). Frederik begon als jongste Belgische sterrenchef ooit, Lars won dit jaar de Gouden Koksmuts en is lid...(Lees het hele artikel.....) |
-
Klik op de foto hier voor een
abonnement! -
Pâtisserie & Desserts
Het vakblad voor diegene
die het fijnste "snoepgoed"
wil maken -
Pâtisserie & Desserts:
alle recepten van bevlogen
vakmensen. -
Pâtisserie & Desserts:
geen maaltijd zonder een
zoet einde! -
Het culinaire seizoensblad
Van chefs. Voor chefs.
Nu ook voor jou ! -
Saisonnier:
met de (h)eerlijkste recepten. -
Saisonnier:
en de mooiste fotografie
van gerechten. -
Klik op de foto voor een
abonnement
