Culinaire reizen naar Umbrie:
Cucina Francesca is gespecialiseerd in de authentiek Italiaanse keuken. Er wordt uitsluitend Italiaans gekookt en uiteraard werken wij in onze kookcursussen en kookworkshops ook zoveel mogelijk met authentieke ingrediënten en bereidingswijzen. Italiaans koken is niet moeilijk maar je moet wel een aantal dingen weten. De juiste ingrediënten op de juiste manier gebruiken; dát is de sleutel tot succes bij het bereiden van Italiaanse gerechten. Al jaren weten vele kookliefhebbers ons te vinden voor onze kooklessen en workshops in onze kookstudio in Zevenbergen.

Omdat juist de ingrediënten zo belangrijk zijn importeren wij zelf producten uit Italië. Mooie, ambachtelijke producten van lokale, gepassioneerde producenten.


Het is echter ook mogelijk dit Italiëgevoel ter plaatse te ervaren en wel op een heel mooi plekje in Umbrië.
2 keer per jaar organiseren wij een culinaire kookreis naar het groene hart van Italië met kooklessen en diverse culinaire uitstapjes naar authentieke restaurants en lokale producenten. Een culinair feestje dat maar liefst 6 dagen duurt!